Domaine du Clos de Sixte Lirac 2016

17,00

Domaine du Clos de Sixte est un vin rouge biologique produit en appellation Lirac, appellation située dans le terroir de la vallée du Rhône.

Temps de garde 5 ans.

Accords mets et vins : Garbure, civet, Terrine.

Rupture de stock



Superficie : 78

Sols : Terrasses de quartz (galets roulés) et d’argile rouge mêlée

Cepages : 50% Grenache noir, 35% Syrah, 15% Mourvèdre

Culture : Conventionnelle

Vinification : Conventionnelle

Elevage : Elevage de 14 mois en cuves béton (70%) et fûts de chêne français (30%)



Dégustation

Rouge intense aux reflets grenats
Résine de pin, violette, cassis
Joli final sur le cacao et la mûre