Château Larrivet Haut Brion 2017

49,00

Le château Larrivet Haut-Brion est digne d’un cru classé.

Il peut se garder encore 5 à 10 ans facilement.

Si vous l’ouvrez rapidement il s’accordera parfaitement avec un gibier ou une viande rouge mijotée.



Superficie : 61 ha

Sols : Graves profondes à matrice argileuse

Cepages : 12 % merlot, 65 % cabernet sauvignon et 23% cabernet franc

Culture : Conventionnelle

Vinification : Parcellaire, macérations longues (4 à 5 semaines)

Elevage : Élevage par tiers : en barriques de chêne français neuves, en barrique de un vin et en barrique de deux vins pendant 14 à 18 mois



Dégustation

Ruby Grenat
Fruits noirs, épices
Très longue et puissante