Domaine de Caux Pays d’Oc 2016

8,50

Domaine de Caux 2016 est un vin rouge, produit en appellation Pays d’Oc.

Accords mets et vins : grillades, viande rouge.



Superficie : 20 ha

Sols : Argilo-calcaire parsemé de galets roulés

Cepages : : 65% Merlot, 35% Cabernet Franc

Culture : Conventionnelle

Vinification : Conventionnelle

Elevage : 90% en cuve inox et 10% en fût de chêne



Dégustation

Sombre aux reflets pourpres
Fruits rouges légèrement confituré, notes d’épices et de réglisse
Ronde, structuré et bonne persistance aromatique